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		P E T I T G U I D E D E S L A B E L S
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	-	Construction, ameublement

			Comment concilier son caddie et sa conscience ? Entre le manque de traçabilité de certains produits et la quantité de marques et de labels qui troublent nos repères, il n'est pas facile d'avoir les idées claires. Voilà, par catégories, quelques labels indispensables.

			A l i m e n t a t i o n www.bio-suisse.ch Le Bourgeon distingue les produits issus de l'agriculture biologique. Il fait la différence entre les produits indigènes (Bio Suisse) et les produits importés (Bio). Les produits importés doivent répondre aux mêmes critères que les produits indigènes. Biologique veut dire que : > la culture des fruits, légumes et fourrages se fait sans fertilisants ni produits chimiques de synthèse, seuls sont admis les produits exclusivement naturels. > les animaux sont nourris avec du fourrage biologique. Les farines animales sont interdites. > les technologies génétiques (OGM) sont interdites à tous les stades de production. > les transports par avion sont interdits. L'appellation BIO > En Suisse, c'est bio.inspecta (www.bio-inspecta.ch) qui certifie et contrôle 80% des produits biologiques. Le Bourgeon est le label le plus répandu en Suisse romande, mais il en existe d'autres. La certification par bio.inspecta est une valeur sûre. http://naturaplan.coop.ch Le label Coop Naturaplan propose des fruits, légumes, viandes, œufs, produits laitiers et vins issus de productions respectueuses de l'environnement et des animaux. > Le label Coop Naturaplan est presque toujours accompagné du Bourgeon dont il reprend les critères. Pour la viande, il reprend les critères de Natura Beef et pour les œufs il exige une production respectueuse des animaux avec sortie en plein-air. www.engagement.ch Le label Migros bio propose des fruits, légumes, viandes, œufs et produits laitiers issus de productions respectueuses de l'environnement et des animaux. > Le label Migros bio est quasiment équivalent au Bourgeon pour les produits indigènes. Par contre, les produits étrangers doivent répondre seulement aux directives biologiques de l'UE (qui sont moins strictes que celles du Bourgeon). > 850 produits sont disponibles sous le label Migros bio. Si 70% de l'assortiment vient de l'étranger, les produits d'origine animale tels que la viande, les œufs, le lait et le fromage proviennent exclusivement de Suisse. www.msc.org Le nouveau label international du Marine Stewardship Council distingue les produits de la mer issus de pêcheries respectueuses de l'environnement. > Les poissons sont pêchés en mer; ils sont sauvages et ne proviennent pas d'élevages. > Un système de quotas stricts permet aux espèces de se renouveler. www.maxhavelaar.ch Max Havelaar est une fondation associée au réseau international FLO (Fairtrade Labelling Organizations International) qui garantit des produits issus du commerce équitable. > Les producteurs organisés en coopératives reçoivent un prix déterminé à l'avance pour leurs produits, qui couvre les frais de production et les salaires. > Les contrats de collaboration sont créés sur le long terme pour permettre un commerce durable. > Des critères sévères de qualité garantissent des produits de première qualité. www.svamh.ch Natura Beef est un label garantissant de la viande de jeunes bovins élevés sous leur mère ou sous une nourrice. > Les veaux restent avec leur mère ou leur nourrice, dans l'étable et dans les prés. > Ils vont tous les jours dehors, dans les prés en été et dans une cour en hiver. > Leur alimentation est essentiellement composée de lait maternel, d'herbe et de foin.

			E n e r g i e L'électricité écologique De plus en plus d'électricité écologique est proposée dans la gamme de produits de chaque fournisseur d'électricité. Y souscrire permet d'augmenter la part d'électricité écologique dans le réseau. www.naturemade.ch Le label Star Naturemade garantit une électricité produite en Suisse grâce à des énergies renouvelables et neutres en CO2. > L'électricité provient d'énergie solaire, éolienne, hydraulique et de la biomasse. > L'électricité issue de l'énergie hydraulique répond à des critères écologiques très stricts qui garantissent la protection des cours d'eau et des Alpes dont elle provient. > Star Naturemade est le seul label national à être complètement écologique. Il fait souvent partie de l'offre écologique des fournisseurs régionaux d'électricité. www.etiquetteenergie.ch L'étiquette énergie informe sur la consommation d'énergie des appareils électroménagers et des voitures. Lors de leur achat, il est désormais facile d'orienter son choix. > Un appareil de la catégorie A se justifie doublement : il dure plus longtemps et consomme moins d'énergie. > Une voiture de la catégorie A permet d'économiser du carburant et de l'argent. > Cette étiquette a été développée par le département fédéral de l'énergie. L'Union Européenne a elle aussi développé une étiquette énergie équivalente à l'étiquette suisse.

			T e x t i l e www.oeko-tex.com Les labels internationaux Oeko-Tex 100 et 1000 garantissent des textiles qui ne contiennent pas d'éléments chimiques nocifs pour l'humain et son environnement. > Oeko-Tex 100 garantit que les textiles ne contiennent pas de substances indésirables pour la santé et pour la peau. > Oeko-Tex 1000 garantit non seulement que les textiles ne contiennent pas de substances indésirables, mais aussi que les entreprises de production respectent des directives écologiques sévères sur leur mode de fabrication. http://naturaplan.coop.ch Le label Coop Naturaline propose des textiles et des produits cosmétiques fabriqués dans le respect de l'environnement ne contenant pas de substances problématiques pour la peau et la santé. > Les textiles Coop Naturaline sont fabriqués avec du coton de culture biologique contrôlée. Tous les processus de transformation sont améliorés sur le plan écologique. > Lorsqu’il s’agit de produits du tiers monde, une importance est donnée aux aspects sociaux de la production et aux exigences du commerce équitable. www.engagement.ch Le label Migros Bio coton distingue les vêtements et tissus en coton de production biologique contrôlée. > La culture du coton est contrôlée par des organismes indépendants. > Les vêtements et les textiles de maison en coton bio de Migros sont toujours fabriqués selon les directives Eco. www.engagement.ch Eco est un programme de Migros visant à produire des vêtements, du linge de maison et des chaussures en respectant des critères écologiques et sociaux. > Lors de la production des fibres, du tissage, de l'impression et de la teinture, les ressources naturelles (énergie, air et eau) doivent être préservées. Les substances rejetées dans l'environnement après fabrication doivent être inoffensives. > Les sites de production doivent être raccordés à un système d'épuration des eaux. Les adjuvants et colorants susceptibles de provoquer des irritations cutanées ou des allergies sont exclus. > Les entreprises de production doivent assurer des conditions de travail socialement équitables. Une grande importance est accordée notamment à la sécurité ainsi qu'à la prévention en matière d'hygiène et de santé. Coton bio En Suisse, on trouve plusieurs labels de coton bio, qui garantissent une production de textile respectueuse de l'environnement et limitée en produits toxiques. > On les trouve auprès de certaines marques, dans la grande distribution et dans les Magasins du Monde. De plus en plus de vêtements et de tissus sont disponibles en coton bio. > Plusieurs maisons spécialisées commercialisent par correspondance des produits en coton bio: WWF-Panda, Helvetas, Hess natur. > Max Havelaar développe une labellisation de coton bio qui sera prochainement sur le marché.

			C o n s t r u c t i o n, a m e u b l e m e n t www.fscoax.org Le label international du Forest Stewardship Council certifie le bois issu d'une production respectueuse de normes écologiques et sociales. > En Suisse de plus en plus de forêts sont certifiées FSC. > Sur le marché on trouve du bois, des meubles, du papier, du charbon et toujours plus de produits en bois et ses dérivés qui portent le label FSC. www.natureplus.org NaturePlus est un nouveau label qui garantit des matériaux de construction respectueux de l'environnement et ne présentant aucun risque pour la santé. > Les substances nuisibles à la santé et à l'environnement sont interdites. > 85 % des matières premières sont renouvelables ou minérales. > La fabrication, l'utilisation et l'élimination des produits NaturePlus ne doivent pas être polluantes. > La plupart des labels déjà existants dans la branche de la construction sont intégrés dans le label Natureplus. www.minergie.ch Minergie est un label qui distingue des bâtiments neufs ou rénovés pour leurs qualités écologiques. Il est soutenu par la Confédération, les cantons et l'économie privée. > La consommation d'énergie du bâtiment est au centre des préoccupations. Elle doit être faible et dans une certaine mesure auto-produite. > Des aides financières peuvent être obtenues pour adapter un bâtiment aux normes Minergie. http://naturaplan.coop.ch Label initialement décerné aux emballages écologiques, Coop Oecoplan distingue désormais les produits non alimentaires écologiques. > Il s'applique à des produits d'entretien comme la lessive et les détergents, des matériaux de construction et de bricolage, des articles de ménage et de papeterie, des fleurs, des plantes et des articles pour le jardinage. > Dès lors qu'un label écologique reconnu existe déjà, comme le Bourgeon ou le label FSC, les cahiers des charges Coop Oecoplan sont calqués sur ceux de ce label.

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